Elin er født og oppvokst på Ørlandet. Hun har bodd her hele livet foruten 1 år da hun studerte og bodde i Trondheim. Hun gikk på HiST, hvor hun tok bachelor i barnevern. I tillegg har hun 30 studiepoeng i spesialpedagogikk.
Elin har samboer og 1 barn, og på fritiden holder hun seg aktiv med fjellturer og trening.